博物館で見る -ぶんきょう食の文化展-

「博物館で見る -ぶんきょう食の文化展-」展示図録

文京区ふるさと歴史館には、地域の文化や歴史に関わる資料がたくさん収蔵されています。平成20年度特別展は、館蔵資料や、地域・歴史資料を、「食」という視点から見つめなおし、展示する企画です。いつの時代でも・誰にとっても身近で重要な「食」について、楽しみ・思いをめぐらせていただきたく企画しました。
この図録は、特別展展示資料などをカラー画像で紹介するとともに、原田 信男氏（国士舘大学21世紀アジア学部教授）・北野信彦氏（東京文化財研究所）などの論考・コラムを掲載しています。

平成20年10月発行 A4 判 フルカラー印刷 80P