【食育講座】学ぶ・参加する

• ぶんきょう野菜塾
• こども野菜塾
• ハピベジ食育講座

ぶんきょう　こども野菜塾2026(2日制)【募集は終了いたしました】

小学3・4年生を対象に野菜について講義と実演で学ぶ講座です。

野菜のことを知り、家族や友だちも野菜好きにしちゃいましょう。

日程：令和8年7月23日（木曜日）・7月24日（金曜日）

時間：午後1時30分～3時

場所：保健サービスセンター栄養室（文京シビックセンター3階）

対象：小学3・4年生で次の条件を満たす区内在住者・在学者

1. 課題に取り組むことができる
2. 2日間とも参加できる
3. 初めて参加する
4. 定員：25名（申し込み順）

詳細は「こども野菜塾2026ちらし」（PDF：536KB）をご覧ください。

ぶんきょう野菜塾2026(4日制）【申込期間は終了いたしました】

野菜の旬や栄養、素材を生かす食べ方について学びます。

入塾後は全員が野菜大使となり、区とともに地域へ野菜情報を発信していきます。

日程：令和8年6月13日・7月11日・11月7日・令和9年1月30日※全日土曜日

時間：午前10時30分～午後0時30分

会場：保健サービスセンター（文京シビックセンター3階）

定員：25名（抽選）

詳細：ぶんきょう野菜塾2026ちらし（PDF：653KB）参照

ハピベジ食育講座「和食と刃物」野菜のおいしさを引き出す研ぎ職人のワザ【開催終了】

切れる包丁はこんなに違う！

「和食料理人」と「刃物（包丁）研ぎ職人」それぞれのプロから、野菜をはじめ、料理のおいしさを引き出すこつを学びます。包丁の研ぎ方、手入れ方法も必見です。

日時：令和8年2月27日金曜日午後1時30分～午後3時30分

会場：保健サービスセンター（文京シビックセンター3階）

内容：講話、実演、食べ比べ（受講者の調理実習はありません）

講師：石井剛氏・宇部健氏（株式会社東京ドームホテル）、山本真一郎氏（堺打刃物伝統工芸士会）

定員：20人（定員を超えた場合は抽選となります・2月13日までに参加の可否をメールでご連絡します）

申込：2月11日までに電子申請にて申込

費用：無料

持ち物：筆記用具