文京ecoカレッジ モノ・フォーラム『なぜ減らす？どう減らす？私たちから始める食品ロス削減』

食品ロスとは、買い過ぎ・期限切れ・食べ残し・過剰な除去（野菜の皮など）等により、本来食べられたはずなのに廃棄されてしまう食品のことをいいます。

文京区では、家庭から出る食品ロスが年間約2,038トン（令和3年度推計値）発生しており、これは区民1人あたりが年間でおにぎり約90個分を捨てているのと同じ量になります。

食品ロスの発生によって私たちが受ける影響や問題点を学び、暮らしの中で今日から実践できる食品ロス削減のためのヒントを学んでみませんか？ 

出典：令和元年度文京区家庭ごみ組成分析調査

(PDFファイル; 561KB)

画像をクリックするとPDFが読み込まれます。

新型コロナウイルス感染拡大防止への取組 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、東京都感染拡大防止チェックシート＜イベント編＞（外部ページにリンクします）に基づき、下記の取組を行います。

• 参加者及び従事者のマスク着用・手洗い・手指消毒の徹底
• 参加者及び従事者の検温・健康チェック
• 手指消毒液の設置
• 会場内の定期的な換気・清掃・消毒の実施 など

日時

※都合により中止・変更となる場合があります。 

会場

講師

プロフィール 

1974年、立教大学社会学部卒業。11年間雑誌編集者を務めた後、フリージャーナリストに。生活者の視点で環境・エネルギーを中心テーマに、「持続可能な社会づくり」に取り組む。環境省登録の環境カウンセラーとして、環境学習推進にも広く携わる。NPO法人新宿環境活動ネット代表理事、早稲田大学招聘研究員。環境省「中央環境審議会」委員、消費者庁「食品ロス削減推進会議」委員等を務める。東京2020大会組織委員会「街づくり・持続可能性委員会」委員として持続可能な運営計画策定に関わった経験を踏まえ、2025年大阪・関西万博の持続可能な調達や資源循環の仕組みづくりに関わっている。 

対象

定員

費用

申込

電子申請

本手続は電子申請がご利用になれます。

下記の「電子申請はこちら」からご利用ください。

受付期間：令和4年12月10日（土曜日）午前9時から令和5年1月6日（金曜日）午後11時59分まで

はがき・FAX 

「モノ・フォーラム」・住所・氏名（ふりがな）・電話番号（在勤者は勤務先名・所在地、在学者は学校名も）を明記し、下記お問い合わせ先までお申込みください。

FAX申込用紙はこちら(PDFファイル; 238KB) 

締切