食品衛生法違反者の公表

文京区では食品衛生法第69条の規定により、食品衛生法違反者に対する不利益処分又は書面による行政指導を行った件について、以下のとおり公表します。

（注）食品衛生法第69条の規定

厚生労働大臣及び都道府県知事（特別区にあっては区長）は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。