区立保育園給食調理業務委託について

更新日 2019年07月29日

1 概要

保育園給食は、乳幼児の心身の成長・発達にとって大きな役割を担っており、これまで文京区においても、栄養士、調理職員、保育士等の連携と工夫により、食事摂取基準に基づいた栄養給与目標量を充足する給食提供を行うとともに、積極的に食育を推進してきました。

今後、調理職員の退職が続くことが見込まれる中で、計画的な職員定数管理に取り組みつつ、将来にわたって安定的に安心・安全な保育園給食の提供を行うことが現在求められています。そこで、民間活力を導入し、継続的かつ安定的なサービスの提供及び保育園給食の質の更なる向上を図っていくこととしました。

2 経過

保護者説明会の実施

 1 開催日時 令和元年6月17日(金曜日)17時30分~18時15分 

 2 開催場所 千石西保育園ホール

質問・意見の募集 

 1 対象 千石西保育園保護者

 2 募集期間 令和元年6月17日(金曜日)~令和元年6月29日(土曜日)

 3 意見及び回答一覧 千石西保育園における給食調理業務委託に対する意見・質問回答一覧(PDFファイル; 95KB)

3 今後のスケジュール

 令和元年11月上旬 給食調理業務受託事業者の公募開始(予定)
お問い合わせ先

〒112-8555 東京都文京区春日1丁目16番21号

文京シビックセンター12階南側

幼児保育課幼児保育係

電話番号:03-5803-1189

FAX:03-5803-1346

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